Lösung: Gurkenzeit

Am Morgen bestehen die Gurken zu 99 % aus Wasser. Das nicht-wässrige Teil (die Trockensubstanz) der Gurken wiegt also 2 Kilogramm. Am Ende des Tages bestehen die Gurken zu 98 % aus Wasser. Die verbleibenden 2 % sind die Trockensubstanz, die sich nicht ändert, wenn das Wasser verdampft. Wenn 2 % gleich 2 Kilogramm sind, dann sind 100 % gleich 100 Kilogramm. Der Gemüsehändler hat also am Ende des Tages 100 Kilogramm Gurken übrig.

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